माय महाराष्ट्र न्यूज, : आजकाल जगभरातील वाढत्या लठ्ठपणामुळे प्रत्येकजण हैराण झाला आहे, अशा परिस्थितीत लोक दुबळे किंवा बारीक होण्यासाठी जिम किंवा लो कार्ब आहाराचा अवलंब करतात.
मिठाई खाल्ल्याने वजन वाढू शकते, असे डायटिंग करणाऱ्यांना वाटते. खरंतर वजन वाढण्यामागे अनेक कारणे आहेत, पण तुमच्या वाईट सवयी हे तुमचे वजन वाढण्यामागे सर्वात मोठे कारण आहे.
कारण वजन वाढल्याने व्यक्तीचा आत्मविश्वासही कमी होतो आणि तुमचे शरीर पूर्वीसारखे आकर्षक नसते. अशा परिस्थितीत लठ्ठपणामुळे तुम्हाला उच्च रक्तदाब आणि मधुमेहाच्या समस्येलाही सामोरे जावे लागू शकते.
जे लोक त्यांच्या वजनावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आहार घेतात ते त्यांच्या आहारातून साखरयुक्त पदार्थ काढून टाकतात, जरी आपल्या सर्वांना माहित आहे की साखर ही सर्वात हानिकारक गोष्ट आहे.
पण अनेकजण साखरेऐवजी गुळाचे सेवन करतात. अशा स्थितीत वजन कमी करण्यासाठी गुळाचे सेवन फायदेशीर ठरू शकते का, असा प्रश्न मनात निर्माण होतो. चला जाणून घेऊया गुळाच्या सेवनाने वजन कमी करण्यात खरोखर मदत होते का.
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते साखरेपेक्षा गूळ अधिक पौष्टिक आहे. अनेक जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडंट्स व्यतिरिक्त, ते फायबरमध्ये समृद्ध आहे जे पाचन तंत्राच्या सुरळीत कार्य करण्यास मदत करते. पण त्यात
भरपूर साखर असते. 100 ग्रॅम गुळात सुमारे 385 ग्रॅम कॅलरीज असतात, त्यामुळे वजन कमी करणाऱ्यांनी ते सेवन करू नये. रोज गूळ खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. दुसरीकडे, आयुर्वेदिक आरोग्य तज्ञांच्या मते, गूळ
शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत करतो. आयुर्वेदिक तज्ञांच्या मते, सकाळी कोमट पाण्यासोबत गुळाचे सेवन केल्यास रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होते. परंतु हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की गुळाचे
सेवन मर्यादित प्रमाणात केले पाहिजे जेणेकरून तुम्हाला त्याचे पूर्ण फायदे मिळू शकतील. गूळ पोटॅशियमचा समृद्ध स्रोत आहे, ज्यामुळे तुमची चयापचय वाढते. चयापचय दर जितका जास्त असेल तितके
वजन कमी करणे आपल्यासाठी सोपे आहे कारण आपण त्वरीत कॅलरी बर्न कराल. आयुर्वेदानुसार गुळामुळे पोटातील ऍसिटिक ऍसिडचे कार्य सुधारते. आयुर्वेदिक तज्ज्ञांच्या मते, गुळात मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन बी1, बी6 आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते.
जर तुम्ही रोज सकाळी रिकाम्या पोटी गूळ आणि गरम पाण्याचे सेवन केले तर तुम्हाला अतिरिक्त चरबी जाळण्यातही फायदा होऊ शकतो.